As tão aguardadas festas de final de ano estão chegando! É o momento de se reunir e confraternizar com amigos e familiares, desfrutando de sua companhia e de boa comida. Os eventos sociais, como o natal e o ano novo, também são oportunidades para compartilhar e aprender novas habilidades culinárias e compartilhar tradições culturais. O desafio dessa temporada é fazer escolhas alimentares saudáveis e equilibradas. Portanto, resolvemos compartilhar 5 estratégias de nutrição elaboradas com base nas orientações do Guia Alimentar do Canadá:
1) Escolha e ofereça alimentos mais saudáveis: dê preferência a alimentos in natura ou minimamente processados e inclua grãos integrais, nozes, castanhas, vegetais e frutas nas refeições. E, não esqueça da água. É importante manter-se hidratado! 2) Coma com atenção: sempre que possível, escolha alimentos e bebidas em quantidade compatível com a sua fome e concentre-se no que está comendo. 3) Desfrute da comida: coma os alimentos que você gosta, quando se trata de escolhas alimentares menos saudáveis, opte por saborear, com calma, uma porção menor. 4) Escolha bem sua bebida: ainda que as bebidas alcoólicas façam parte destas comemorações (para a maioria das pessoas), fique atenta às demais opções e a hidratação. Por isso, pode ser uma boa ideia optar por ingerir água saborizada ou kombucha, por exemplo. 5) Pense além da comida: tenha em mente que é um momento de celebração. Brinque, ria, divirta-se!
Desejamos a todos nossos leitores e leitoras Boas Festas e um lindo e próspero 2023!
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F&T Notes: pelas nutricionistas Fernanda Bernaud e Thaís Rasia
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