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O blog das nutricionistas
Fernanda Bernaud & Thaís Rasia
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Brigadeiro “terapia”


receita-brigadeiro-funcional-nutricionista-porto-alegre

Ingredientes:

- 300g de biomassa de banana verde

-300g de tâmaras sem sementes processadas (pode ser substituído por ameixa seca ou passas de uva)

-2 a 3 c. sopa de cacau em pó

-½ xíc. chá de Castanhas do Pará picadas

-Cacau para enrolar

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao fogo médio e mexa bem até que descole do fundo. Deixe esfriar e coloque por mais 15 min na geladeira. Retire e enrole, passando pelo cacau em pó.

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